Tastavo Speisekarten in deiner Sprache Anmelden
Deutsch
Cappon Magro

Cappon Magro

Gefüllter Fisch mit Gemüse

18 €22 €

La Voglia di Genova · Genua

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Krebstiere
  • Fisch
  • Weichtiere

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

Geschichte des Gerichts

Italien

Cappon magro
© Gianni Scopinaro from Genova, Italia · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
Mehr lesen

Cappon magro ist ein Gericht der ligurischen Küche, dessen Name Fastenhahn bedeutet, das aber aus Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse besteht.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Cappon magro“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Cappon Magro: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von La Voglia di Genova