
Cappon Magro
Gefüllter Fisch mit Gemüse
18 €22 €
La Voglia di Genova · Genua
- Glutenhaltiges Getreide
- Krebstiere
- Fisch
- Weichtiere
Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.
Geschichte des Gerichts
Italien

- Herkunft
- Italien
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Cappon magro ist ein Gericht der ligurischen Küche, dessen Name Fastenhahn bedeutet, das aber aus Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse besteht.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Cappon magro“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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