Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß34%
- Fett61%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünne Fleischscheiben, gekocht in einer leichten Sauce aus Weißwein.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- null
Typische Zutaten
- Kalb
- Weißwein
- Butter
- Olivenöl
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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