Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß32%
- Fett61%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittenes Fleisch, zubereitet in einer herzhaften Sauce mit Pilzen.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- null
Typische Zutaten
- Kalb
- Pilze
- Weißwein
- Knoblauch
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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