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Bohnensalat mit roten Zwiebeln aus Tropea, Thunfisch und Tomaten

Bohnensalat mit roten Zwiebeln aus Tropea, Thunfisch und Tomaten

Insalata di fagioli cipolla rossa di tropea tonno e pomodori

6 €

Il Pranzo E Servito · Genua

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett45%
    45%
  • Kohlenhydrate33%
    33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Bohnensalat im mediterranen Stil, verfeinert mit süßen roten Tropea-Zwiebeln, Thunfisch und Tomaten.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Bohnen
  • rote Zwiebel
  • Thunfisch
  • Tomaten

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Über den Klassiker Bohnensalat. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Bohnensalat
© Paul Goyette · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
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Bohnensalat (in Österreich auch Fisolensalat) ist ein Gemüsesalat aus Gartenbohnen. Es gibt zwei Arten des Bohnensalats: aus den grünen Bohnen-Schoten oder aus den gereiften Bohnensamen der Gartenbohne.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Bohnensalat“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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