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Auswahl an Aufschnitt

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Selezione di salumi

14 €

Bocu Drinketti e Vinelli · Genua

  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett76%
    76%
  • Kohlenhydrate2%
    2%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Auswahl an gesalzenem Fleisch, das typischerweise dünn geschnitten als Vorspeise serviert wird.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • prosciutto
  • salami
  • mortadella
  • coppa
  • capicola

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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