Cremiges Kartoffel-Miso mit eingelegten Shiitake-Pilzen und Wildkräutern
Cremoso di patate e miso, pickled funghi shiitake ed erbette di campo
11 €
7 Sensi Cucina Decontaminata · Genua
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß7%
- Fett41%
- Kohlenhydrate51%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein glattes Püree aus Kartoffeln und Miso, garniert mit eingelegten Shiitake-Pilzen und frischen Wildkräutern.
Typische Zutaten
- Kartoffel
- Miso
- Shiitake-Pilze
- Wildkräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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