Mono-Salat

Mono salad

7 CHF≈ 7,61 €

Susho · Genf

Marinierter roher Gurkensalat mit geröstetem Sesam.

Nährwerte

≈ 90 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß4%
4%
Fett60%
60%
Kohlenhydrate36%
36%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein erfrischender Salat aus dünn geschnittenen, rohen Gurken, die in einem gewürzten Dressing mariniert sind.

Küche: Japanisch
Herkunft: Japan

Typische Zutaten

Gurke
Sesamöl
Sesamsamen
Essig
Zucker

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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