Unagi-Temaki

Unagi temaki

12 CHF≈ 12,95 €

Restaurant Japonais Fuji · Genf

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß19%
19%
Fett43%
43%
Kohlenhydrate38%
38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein handgerollter Sushi-Kegel gefüllt mit gegrilltem Süßwasser-Aal. Der Aal ist typischerweise mit einer süßen Sauce auf Sojabasis glasiert.

Küche: Japanisch
Herkunft: Japan

Typische Zutaten

Unagi
Nori
Sushireis
Aalsauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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