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Lachs-Haut-Temaki

Lachs-Haut-Temaki

Salmon skin temaki

12 CHF≈ 12,95 €

Restaurant Japonais Fuji · Genf

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß14%
    14%
  • Fett45%
    45%
  • Kohlenhydrate40%
    40%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein handgerollter Kegel aus Algen, gefüllt mit knusprig frittierter Lachshaut und Reis.

Küche
Japanisch

Typische Zutaten

  • Lachshaut
  • Nori
  • Essigreis
  • Gurke

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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