Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß18%
- Fett69%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein geschmolzenes Käsegericht, bei dem verschiedene Käsesorten mit Weißwein und Knoblauch kombiniert werden, serviert in einem gemeinsamen Topf zum Eintunken von Brot.
- Küche
- Schweizerisch
- Herkunft
- Schweiz
Typische Zutaten
- Käse
- Weißwein
- Knoblauch
- Brot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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