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Hummer-Toast

Hummer-Toast

Tartine de Homard

29 CHF≈ 31,41 €

Café de Collex · Genf

Getoastetes Brioche garniert mit blauem Hummer, Avocado, roten Zwiebeln und Schnittlauch.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate24%
    24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geröstetes Brioche-Brot, belegt mit blauem Hummer, Avocado, roten Zwiebeln und Schnittlauch.

Typische Zutaten

  • blauer Hummer
  • Brioche
  • Avocado
  • rote Zwiebel
  • Schnittlauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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