Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß18%
- Fett73%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Variation des traditionellen Käsefondues, verfeinert mit dem erdigen Aroma von Steinpilzen.
- Küche
- Schweizerisch
Typische Zutaten
- Käse
- Steinpilze
- Weißwein
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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