Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß23%
- Fett69%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein spezialisiertes Fondue, das oft verschiedene Fleischsorten oder spezifische Gewürze enthält. Es wird als gemeinschaftliches geschmolzenes Käsegericht serviert.
- Küche
- Schweizer
- Herkunft
- Schweiz
Typische Zutaten
- Käsemischung
- Weißwein
- Knoblauch
- Fleischstücke
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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