Bauernsalat

Salade Campagnarde

Entrée 12 CHF≈ 13,04 €Plat 24 CHF≈ 26,08 €

Bouchon · Genf

Gemischter Salat mit Speckwürfeln, hartgekochtem Ei, Croutons, Tomaten, Gruyère und Salami.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß15%
15%
Fett67%
67%
Kohlenhydrate19%
19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhafter Salat mit würzigen Elementen wie Speck, Ei und Käse.

Küche: Französisch

Typische Zutaten

Speck
Ei
Croutons
Tomaten
Gruyère
Trockenwurst

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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