Chleb pszenno-żytni
21 PLN≈ 4,76 €
San Marco Ristorante & Pizzeria · Danzig · 800g
Weizen-Roggen-Brot auf eigenem Sauerteig.
Nährwerte
≈ 2.000 kcalpro Portion von etwa 800 g
- Eiweiß13%
- Fett7%
- Kohlenhydrate79%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Sauerteigbrot, hergestellt aus einer Mischung aus Weizen- und Roggenmehl.
- Küche
- Polnisch
- Herkunft
- Polen
Typische Zutaten
- Weizenmehl
- Roggenmehl
- Wasser
- Sauerteigstarter
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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