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Marinierter Hering

Marinierter Hering

Marynowany śledź

39,90 PLN≈ 9,05 €

Riverside Dym i Ogień · Danzig

Marinierter Hering mit Apfel, saurem Gurke, Sahne, Dill, roten Zwiebeln und Roter Bete, serviert mit Ciabatta.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett64%
    64%
  • Kohlenhydrate21%
    21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eingelegte Fischfilets, zubereitet mit säuerlichen und cremigen Elementen. Es wird oft als kalte Vorspeise serviert.

Küche
Polnisch
Herkunft
Nordeuropa

Typische Zutaten

  • Hering
  • Apfel
  • eingelegte Gurke
  • Sahne
  • Dill
  • rote Zwiebel
  • Rote Bete
  • Ciabatta

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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