Cremiger Żurek im Brot
Kremowy Żurek w Chlebie
39 PLN≈ 8,85 €
Restauracja Półpiętro · Danzig
Żurek auf Roggensauerteig mit Wurst, Sahne und Ei, serviert in einem Brot.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß17%
- Fett60%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine saure Roggensuppe, die aus Sauerteig fermentiert wird. Sie wird typischerweise mit Stücken von Räuchersals und einem hartgekochten Ei serviert.
- Küche
- Polnisch
- Herkunft
- Polen
Typische Zutaten
- Roggensauerteig
- Wurst
- Ei
- Sahne
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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