Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß20%
- Fett57%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rindfleisch, das mit Stärke überzogen und frittiert wurde, um eine knusprige Textur zu erhalten. Es wird typischerweise mit einer herzhaften Glasur serviert.
- Küche
- Chinesisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Maisstärke
- Öl
- Sojasauce
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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