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Tagliatelle in Basilikum-Emulsion

Tagliatelle in Basilikum-Emulsion

TAGLIATELLE W EMULSJI BAZYLIOWEJ

36 PLN≈ 8,16 €

Restauracja Bazylia z Oliwą · Danzig

Tagliatelle in Basilikum-Emulsion mit Schalotten, Knoblauch, getrockneten Tomaten, Rucola und Fenchel.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß10%
    10%
  • Fett44%
    44%
  • Kohlenhydrate46%
    46%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Bandnudeln in einer cremigen Basilikum-Sauce. Sie enthalten oft getrocknete Tomaten und bitteres Grün für den Kontrast.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Tagliatelle
  • Basilikum
  • Schalotten
  • Knoblauch
  • getrocknete Tomaten
  • Rucola
  • Fenchel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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