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BASQUE CHEESECAKE

BASQUE CHEESECAKE

26 PLN≈ 5,90 €

Pan Papuga · Danzig

Basque Cheesecake aus Frischkäse serviert mit Amaretto-Schokoladensauce.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett67%
    67%
  • Kohlenhydrate26%
    26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Käsekuchen ohne Boden, der bei hoher Temperatur gebacken wird, um eine karamellisierte Oberfläche und ein cremiges Zentrum zu erhalten.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Frischkäse
  • Eier
  • Zucker
  • Sahne
  • Amaretto-Schokoladensauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Baskenland, Spanien · 1988

Basque-style cheesecake
© Yukio 12 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Baskenland, Spanien
Entstehung
1988

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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