Strozzapreti mit Hähnchen
Strozzapreti z kurczakiem
49 PLN≈ 11,13 €
Mon Balzac · Danzig
Strozzapreti-Pasta mit Guanciale, Tomaten, Champignons, Rucola und Parmesan.
Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.
Geschichte des Gerichts
Italien
Über den Klassiker Strozzapreti. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Italien
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Strozzapreti (italienisch Priesterwürger) ist eine kurze geschwungene Pasta aus dem nördlichen Italien, die ursprünglich an hohen Fest- und Feiertagen mit den unterschiedlichsten Soßen und Ragùs zubereitet wurde.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Strozzapreti“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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