Staropolski Żurek mit Ei

Żurek staropolski z jajkiem

38 PLN≈ 8,61 €

Delmonico Steakhouse · Danzig

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß17%
17%
Fett55%
55%
Kohlenhydrate28%
28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine traditionelle fermentierte Roggensuppe, die durch ihren sauren Geschmack charakterisiert ist und oft mit einem hartgekochten Ei serviert wird.

Küche: Polnisch
Herkunft: Polen

Typische Zutaten

Roggensauerteig
Ei
Wurst
weiße Wurst
Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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