Im Ofen gebackener Schwertfisch mit Quinoa, Fenchel-Crumble und getrockneten Tomaten
Espada no forno, com Quinoa, Crumble de Funcho e Tomate Seco
29 €
The Beresford · Funchal
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß29%
- Fett38%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Im Ofen gebackene Schwertfischfilets, begleitet von einer Quinoa-Basis und einem knusprigen Topping aus Fenchel und sonnengetrockneten Tomaten.
Typische Zutaten
- Schwertfisch
- Quinoa
- Fenchel
- sonnengetrocknete Tomaten
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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