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Entenmagret mit Zwiebeln, Marmelade und roten Früchten

Entenmagret mit Zwiebeln, Marmelade und roten Früchten

Duck Magret with Onion, Marmalade and Red Fruits

19,90 €

Il Vivaldi · Funchal

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate20%
    20%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

In der Pfanne gebratene Entenbrust, serviert mit karamellisierten Zwiebeln, Fruchtmarmelade und einer Auswahl an roten Beeren.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Entenbrust
  • Zwiebel
  • rote Beeren
  • Marmelade
  • Zucker

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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