Rindfleischspieß nach Madeira-Art
Beef on a skewer Madeira style
28 €
Dona Amelia Restaurant · Funchal
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß32%
- Fett61%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rindfleischstücke, die auf einen Spieß gesteckt und gegrillt werden, typischerweise zubereitet mit Aromen, die charakteristisch für den Archipel Madeira sind.
- Küche
- Portugiesisch (Madeira)
- Herkunft
- Madeira, Portugal
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Knoblauch
- Wein
- Kräuter
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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