Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß25%
- Fett71%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein erstklassiges Stück Entenbrust, oft mit knuspriger Haut und zartem Fleisch zubereitet.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Entenbrust
- Butter
- Salz
- Pfeffer
- Thymian
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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