Schweinebauch | Knuspriger Knoblauch und Wein | Gemüse-Pickles | Joghurt-Sauce | Gnocchi
Barriga de leitão | Vinha e alhos crocante| Pickle de legumes | Molho de iogurte| Gnocchi
27 €
Design Centre Nini Andrade Silva · Funchal
Schweinebauch mit knusprigem Knoblauch, eingelegtem Gemüse, Joghurt-Sauce und Gnocchi.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß18%
- Fett58%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Langsam gegarter Schweinebauch serviert mit knusprigem Knoblauch, eingelegtem Gemüse und Kartoffelklößen.
Typische Zutaten
- Schweinebauch
- Knoblauch
- Joghurt
- Gnocchi
- Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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