Rinderzunge mit Sauerkraut
Beef Tongue with Sauerkraut
17,50 €
Zum Gemalten Haus · Frankfurt am Main
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß24%
- Fett61%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gekochte oder geschmorte Rinderzunge, serviert mit säuerlichem Sauerkraut.
- Küche
- Deutsch
- Herkunft
- Deutschland
Typische Zutaten
- Rinderzunge
- Sauerkraut
- Zwiebeln
- Essig
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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