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Rinder Schulterblade mit grüner Soße und Bratkartoffeln

Rinder Schulterblade mit grüner Soße und Bratkartoffeln

Beef Shoulder Blade with Green Sauce and fried potatoes

23 €

Zum Gemalten Haus · Frankfurt am Main

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett48%
    48%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zartes Rinderschulterstück, serviert mit einer traditionellen grünen Kräutersauce und knusprig gebratenen Kartoffeln.

Küche
Deutsch (Frankfurt)
Herkunft
Frankfurt, Deutschland

Typische Zutaten

  • Rinderschulter
  • Petersilie
  • Schnittlauch
  • Schmand
  • Kartoffeln
  • Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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