Torta della Nonna
Traditioneller italienischer Kuchen mit Creme und Pinienkernen
7 €
Trattoria Nerone · Florenz
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Schalenfrüchte
Nährwerte
- Eiweiß5%
- Fett55%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein klassisches italienisches Gebäck, bestehend aus einem Mürbeteigboden, gefüllt mit Patisseriecreme und mit Pinienkernen bestreut.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Mürbeteig
- Patisseriecreme
- Pinienkerne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
- Herkunft
- Italien
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Die torta della nonna (deutsch: Omas Torte) ist eine traditionelle toskanische feine Backware, die insbesondere ab den 1980er Jahren in vielen italienischen Restaurants angeboten wurde.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Torta della nonna“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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