Verkostung von toskanischem Pecorino mit Mostarda und Honig
Degustazione di pecorini toscani con mostarde e miele
18 €
Ristorante La Falterona · Florenz
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß15%
- Fett61%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an regionalem Schafmilchkäse, serviert mit süßem Senf und Honig für einen geschmacklichen Kontrast.
- Küche
- Italienisch (Toskanisch)
- Herkunft
- Toskana, Italien
Typische Zutaten
- Pecorino
- Senf
- Honig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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