Carpaccio von geräuchertem Lachs mit Stracciatella und Brottoast
CARPACCIO DI SALMONE AFFUMICATO STRACCIATELLA E FETTUNTA DI PANE
18 €
Ristorante Dante e Beatrice · Florenz
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß19%
- Fett59%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittener Räucherlachs, serviert mit cremigem Käse und geröstetem Brot.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Räucherlachs
- Stracciatella
- Brot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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