Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß24%
- Fett48%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine regionale Spezialität, die wahrscheinlich aus einem langsam gegarten Fleisch- oder Gemüseeintopf besteht, wobei die genaue Zubereitung je nach lokaler Tradition variiert.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Argentario, Italien
Typische Zutaten
- saisonales Gemüse
- Fleisch oder Hülsenfrüchte
- Olivenöl
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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