Burrata-Crostone mit knusprigem Guanciale und im Ofen mit Rosmarin gegarten Kirschtomaten
CROSTONE DI BURRATA GUANCIALE CROCCANTE E POMODORINI COTTI AL FORNO AL ROSMARINO
13 €
Ristorante Dante e Beatrice · Florenz
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß11%
- Fett64%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Geröstetes Brot, belegt mit cremigem Käse, knusprigem Schweinefleisch und gerösteten Tomaten.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Brot
- Burrata
- Guanciale
- Kirschtomaten
- Rosmarin
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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