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Toskanische gemischte Antipasti: Aufschnitt mit Leberpastete-Crostini und Bruschetta

Toskanische gemischte Antipasti: Aufschnitt mit Leberpastete-Crostini und Bruschetta

Antipasto misto toscano: affettati misti con crostini di fegato e bruschetta

12 €

Osteria Pepò · Florenz

Toskanische Platte mit gemischtem Aufschnitt, Toasts mit Hühnerleberpastete und Bruschetta.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Erdnüsse
  • Milch

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate24%
    24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Platte mit einer Vielfalt an gepökeltem Fleisch, Hühnerleber-Crostini und geröstetem Brot mit Belag.

Küche
Italienisch (Toskanisch)
Herkunft
Toskana, Italien

Typische Zutaten

  • gepökeltes Fleisch
  • Hühnerleber
  • Brot
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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