Le Carceri

In Wasser eingeweichtes Brot, serviert mit Tomaten und roten Zwiebeln.

Panierter und frittierter Mozzarella-Sandwich.

Gekochter Oktopus serviert mit Petersilienkartoffeln und Zitronenvinaigrette.

Dünn geschnittener Lachs mit Zitrone.

Verschiedene frische Meeresfrüchte.

Mandelkekse, serviert mit Vin Santo Likörwein.

Schichten aus Löffelbiskuits und Mascarpone-Creme, garniert mit Kakao.

Apfelkuchen serviert mit Chantilly-Sahne.

Frittierte Calamari serviert mit gemischtem Gemüse.

Muscheln, sautiert mit schwarzem Pfeffer.

Gebackener Lachs serviert mit gemischtem Salat.

Florentiner Steak.

Gegrilltes Rindersteak mit grobem Salz.

Gebackene Kartoffelstücke.

Tomino-Käse serviert mit Grillgemüse.

Cannellini-Bohnen mit Olivenöl.

Salat mit Rucola, rotem Chicorée, Mozzarella und Thunfisch.

Pizza mit Tomate, Knoblauch, Oregano und Basilikum.

Pizza mit Tomate, Mozzarella und Basilikum.

Pizza mit Tomate, Mozzarella und Frankfurter Würstchen.

Pizza mit Tomate, Fior di Latte Mozzarella, Sardellen, Kapern und Oregano.

Pizza mit Tomate, Fior di Latte Mozzarella, Blauschimmelkäse und anderen Käsesorten.

Pizza mit Tomate, Mozzarella, scharfer Salami und 'Nduja.

Pizza mit Tomate, Mozzarella, Schinken und Pilzen.

Pizza mit Tomate, Fior di Latte Mozzarella, Schinken, Pilzen, Artischocken und Oliven.

Pizza mit Tomate, Büffelmozzarella und Basilikum.

Pizza mit gelben Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, 'Nduja und Burrata.

Pizza mit Tomate, Büffelmozzarella und Burrata.

Pizza mit Tomate, eingelegten Kirschtomaten, Taggiasca-Oliven und Stracciatella.

Option mit Vollkornteig.

Gefüllte Pizza mit Tomate, Mozzarella und Basilikum.

Pizza mit gegrillter Aubergine, Tomate, Burrata und Basilikum.

Tomate und Stracciatella, belegt mit Prosciutto Crudo und Trüffelspänen.