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BIANCA MIT GELBEN KIRSCHTOMATEN, GERÄUCHERTEM ANGUS-CARPACCIO, STRACCIATELLA DI BURRATA UND RUCOLA

BIANCA MIT GELBEN KIRSCHTOMATEN, GERÄUCHERTEM ANGUS-CARPACCIO, STRACCIATELLA DI BURRATA UND RUCOLA

BIANCA CON POMODORINI GIALLI, CARPACCIO DI ANGUS AFFUMICATO, STRACCIATELLA DI BURRATA E RUCOLA

18 €

I Ghibellini · Florenz

Nährwerte

≈ 1.150 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett42%
    42%
  • Kohlenhydrate45%
    45%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Pizza Bianca mit gelben Kirschtomaten, geräuchertem Angus-Rinder-Carpaccio, Burrata Stracciatella und Rucola.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Pizzateig
  • gelbe Kirschtomaten
  • geräuchertes Angus-Rind
  • burrata stracciatella
  • Rucola

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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