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Abgeflammter Gunkan

Abgeflammter Gunkan

GUNKAN FLAMBE’

8 €

Hoseki Florence · Florenz

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 60 g
  • Eiweiß11%
    11%
  • Fett37%
    37%
  • Kohlenhydrate52%
    52%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Gunkan-Sushi-Gericht, das typischerweise mit einer Flambiertechnik unter Verwendung von Alkohol zubereitet wird.

Küche
Japanisch (Fusion)

Typische Zutaten

  • Nori
  • Sushireis
  • Alkohol

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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