Sarde a beccafico mit karamellisierten Zwiebeln

Sarde a beccafico con cipolle caramellate.

60 €

Finisterrae · Florenz · a persona

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß23%
23%
Fett61%
61%
Kohlenhydrate16%
16%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Sardinen, gefüllt mit Semmelbröseln, Pinienkernen und Rosinen, anschließend gebacken oder gebraten.

Küche: Italienisch (Sizilianisch)
Herkunft: Sizilien

Typische Zutaten

Sardinen
Semmelbrösel
Rosinen
Pinienkerne
Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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