Saltimbocca mit Provola und Casentino-Wildschwein-Speck
SALTIMBOCCA CON PROVOLA E GOTA DI SUINO BRADO DEL CASENTINO
12 €
Don Fefe · Florenz
Im Ofen gebackenes Sandwich gefüllt mit Provola und Guanciale.
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß15%
- Fett54%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein im Ofen gebackenes Sandwich, gefüllt mit provola Käse und guanciale.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Brot
- provola
- guanciale Robbing
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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