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Baccalà mantecato auf knusprigem Kichererbsen-Waffel mit Sepia-Tinte

Baccalà mantecato auf knusprigem Kichererbsen-Waffel mit Sepia-Tinte

Baccalà mantecato su cialda di ceci croccanti al nero

16 €

Burro e Acciughe · Florenz

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

Geschichte des Gerichts

Italien

Über den Klassiker baccalà mantecato. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

baccalà mantecato
© Ben & Lisa Waters [1] · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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