Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß42%
- Fett25%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter Meeresfrüchteintopf von der Küste, der typischerweise verschiedene Fisch- und Schalentierarten in einer Tomatenbrühe enthält.
- Küche
- Italienisch (Livornese)
- Herkunft
- Livorno, unbekannt
Typische Zutaten
- gemischter Fisch
- Schalentiere
- Tomaten
- Knoblauch
- Chilischote
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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