Hummer-Nduja-Risotto
Risotto de lagosta e nduja
28 €
Vinoteca Mezzanine · Faro
Risotto mit Hummer und Nduja.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß18%
- Fett46%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Cremiges Risotto mit Hummerfleisch, verfeinert mit scharfer nduja Schweewurst.
- Küche
- Italienisch (beeinflusst)
- Herkunft
- null
Typische Zutaten
- Hummer
- nduja
- Arborio-Reis
- Parmesan
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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