Nährwerte
≈ 100 kcalpro Portion von etwa 50 g
- Eiweiß3%
- Fett86%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter Aufstrich aus fein gehackten oder pürierten Oliven.
- Küche
- Provenzalisch
- Herkunft
- Provence, Frankreich
Typische Zutaten
- schwarze Oliven
- Kapern
- Anchois
- Olivenöl
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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