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Tofu ODER Igelstachelpilz-Steak

Tofu ODER Igelstachelpilz-Steak

Tofu OR Lion Mane Mushroom (subject to availability) Steak

22 £≈ 26,33 €

Hendersons · Edinburgh

Tofu oder Pilzsteak mit Apfelwein-Pfeffersauce, Karotten, Brokkoli und Lauchbohnenpüree.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett44%
    44%
  • Kohlenhydrate40%
    40%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein pflanzliches Steak aus Tofu oder Igelstachelbart-Pilz, serviert mit einer Apfelwein-Pfeffersauce und saisonalem Gemüse.

Typische Zutaten

  • Tofu
  • Igelstachelbart-Pilz
  • Apfelwein
  • Pfefferkörner
  • Karotten
  • Brokkoli
  • Lauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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