Scampi und Pommes Frites – Remouladensauce, zerdrückte Erbsen
Scampi and chips – tartare sauce, crushed peas
18,50 £≈ 22,13 €
Dine Craiglockhart · Edinburgh
Scampi und Pommes Frites, serviert mit Remouladensauce und zerdrückten Erbsen.
Nährwerte
- Eiweiß15%
- Fett47%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Panierte oder in Teig gehüllte Scampi serviert mit knusprigen Kartoffelchips, zerdrückten Erbsen und einer cremigen Remouladensauce.
- Küche
- Britisch
Typische Zutaten
- Scampi
- Kartoffeln
- Erbsen
- Mayonnaise
- Kapern
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Über den Klassiker Scampi. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
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Als Scampi [ˈskampi] (ital. Plural von Scampo) werden in Italien und anderen Mittelmeerländern Kaisergranate (Nephrops norvegicus) bezeichnet.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Scampi“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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