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Padrón-Paprika

Padrón Peppers

18,50 €

The Grill Upper Kö · Düsseldorf

Gebratene Padrón-Paprika mit einem Knoblauch-Dip.

  • Milch
  • Sellerie

Nährwerte

≈ 190 kcal± 35% · pro Portion von etwa 137 g
  • Eiweiß1,6 g
    3%
  • Fett15 g
    74%
  • Kohlenhydrate10 g
    22%
davon gesättigte Fettsäuren
1,9 g
davon Zucker
9,8 g
Ballaststoffe
3 g
Salz
1,4 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin C 154%
  • Vitamin E 24%
  • Folat 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Kleine grüne Paprikas, die kurz in Öl frittiert werden. Sie werden oft als Snack im Tapas-Stil mit einem Dip serviert.

Küche
Spanisch
Herkunft
Galicia

Typische Zutaten

  • Padrón-Paprika
  • Olivenöl
  • Knoblauch
  • Dip
  • history

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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