Frittierte Tintenfische

Fried squid

22 €

Orka Restaurant · Dubrovnik

Frittierte Tintenfische serviert mit Remouladensauce und Zitrone.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß19%
19%
Fett59%
59%
Kohlenhydrate22%
22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Tintenfischringe, die leicht paniert und frittiert werden, typischerweise serviert mit Zitrone und Remoulade.

Typische Zutaten

Tintenfisch
Mehl
Öl
Remoulade
Zitrone

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

fritierte Calamari — © Francesc Fort · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Herkunft: Italien

Quellen: Wikidata (CC0) ·

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