Bruno's Scribble
30 €
Orka Restaurant · Dubrovnik
Culatello, Spalla Cotta, Mortadella und Culacciona.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß21%
- Fett77%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an erstklassigem italienischem gepökeltem Fleisch.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- culatello
- spalla cotta
- mortadella
- culacciona
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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