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Geschmorte Kalbfleisch

Geschmorte Kalbfleisch

Podušena Teletina

24,50 €

Marangun Food and Bar Room · Dubrovnik

Geschmortes Kalbfleisch serviert mit Kartoffelstampf und dehydrierter Salsa.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß26%
    26%
  • Fett43%
    43%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zartes Kalbfleisch, langsam in einem Eintopf geschmort, serviert mit Kartoffelbrei und einer dehydrierten Salsa.

Küche
International

Typische Zutaten

  • Kalb
  • Kartoffeln
  • Salsa
  • Brühe
  • Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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