
Geschmorte Kalbfleisch
Podušena Teletina
24,50 €
Marangun Food and Bar Room · Dubrovnik
Geschmortes Kalbfleisch serviert mit Kartoffelstampf und dehydrierter Salsa.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß26%
- Fett43%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zartes Kalbfleisch, langsam in einem Eintopf geschmort, serviert mit Kartoffelbrei und einer dehydrierten Salsa.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Kalb
- Kartoffeln
- Salsa
- Brühe
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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